21年、22年と2年連続で販売し、限定数量がすぐに完売した白鶴酒造と神戸ワイナリーの共同企画商品「神戸梅ブランデー」が配合比率を見直してリニューアルされ、数量限定3000本で新発売。20年熟成した神戸ブランデーの配合比率を高め、より芳醇な香りが楽しめるようになりました。
「New 神戸梅ブランデー」は、白鶴酒造の純米酒(兵庫県産山田錦 100%使用)と梅酒(国産梅 100%使用)、神戸ワイナリーのブランデーを原料としています。ブランデーは、同ワイナリーが造った神戸市産ワイン(神戸市内産ワイン用ブドウ 100%使用)をブランデーの本場、フランス・コニャック地方の蒸留器を使用して蒸留したこだわりの一品です。日本酒とブランデーという異なる酒類のブレンドは珍しく、和と洋の文化が共存する神戸ならではのカクテルのようなお酒です。グラスに注いだときのフレッシュな梅の香りと、フランスから輸入したリムザンオーク樽で長期間熟成したこと由来するバニラの香りの豊かな余韻が両方を楽しめる、ロックやソーダ割り、食前酒にも食後酒にも向いた甘めのリキュールです。
アルコール度数
18%
白鶴酒造×神戸ワイナリー New神戸梅ブランデー 750ml 化粧箱入 限定品 u-yu
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